Putxinellis - Italiana

Milhojas de berenjena con salsa de tomate, mozzarella y parmesano

Timbal de pasta relleno de Mozzarella, Salsa de tomate, Guisantes y Jamón York (2 unidades)

Flores de calabaza rellenas de provola y ricotta

Burrata de 250gr, berenjena asada y rúcula

Patatas, queso pecorino, trufa y scamorza

Rollitos de Bresaola rellenos de ricotta, rúcula y tomate

Mozzarella, tomate, rúcula y parmesano

Mozzarella, tomate, jamón dulce y champiñones

Mozzarella, rúcula, parmesano, tomate cherry y gorgonzola

Mozzarella, tomate, parmesano, speck y funghi trifolati cetas cocidas con aceite y ajo

Mozzarella, tomate, calabacines, berenjenas y champiñones

Mozzarella, tomate, champiñones, butifarra y pimientos

Tomate, ajo y oregano

Mozzarella, tomate, parmesano y albahaca

Mozzarella, tomate, atún, cebolla, alcaparras y albahaca

Mozzarella, provola, gorgonzola y parmesano

Mozzarella, rúcula, speck, tomates cherry y parmesano

Provola, berenjenas, calabacines y panceta

Mozzarella, tomate y salami picante

Mozzarella, bresaola, tomates cherry, rúcula y parmesano

Mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca

Tomate, calabacines, berenjenas, rúcula y champiñones

Crema de trufa, calabacín, mozzarella, butifarra

Pizza cerrada rellena de ricotta, mozzarella, tomate y salami dulce Napoli

Crema de berenjenas, panceta, mozzarella, pecorino y taleggio

Mozzarella, tomate y jamón dulce

Patatas, mozzarella y butifarra

Taleggio, mozzarella, speck, parmesano, nueces y pera

Mozzarella, tomate, anchoas, aceitunas negras y alcaparras

Porchetta, funghi trifolati, provola y tomates cherry

Mozzarella, tomate, berenjena, parmesano con relleno de ricotta

Mozzarella, tomate, jamón dulce, champiñones, aceitunas negras y calabacines

Gorgonzola, mozzarella, calabacín, tomates cherry y rúcula

Porchetta, scamorza y berenjenas

Pesto siciliano ricotta y tomate seco, scamorza, mozzarella, aceitunas negras y atún

Pesto, mozzarella de búfala, calabacín y berenjena

Tomate, ricotta y berenjenas

Guanciale galta, salsa de tomate y pecorino

Ñoquis con queso pecrino romano, calabacines y speck

Tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas negras

Con crema de berenjenas, scamorza y panceta

Ñoquis al horno con salsa de tomate, mozzarella y parmesano

Pasta fresca rellena de burrata con tomates cherry, rúcula y parmesano

Pasta fresca rellena de setas funghi porcini y salsa de gorgonzola

Galletas italianas Pan di Stelle con capa de nutella y nata

Bizcocho de avellanas de crema hechas con ricotta y trozitos de pera caramelizadas

Dulce esponjoso remojado con ron, con nata y nutella

Masa de hojaldre enrollada a forma de cilindro rellena de crema hecha con ricotta

Savoiardi bañados en el café, crema de mascarpone y cacao